かなじゃーなる

趣味のことと海外暮らしに纏わる情報を発信するブログ

料理

【辛くない×パクチー抜き】アレンジして作ったヤムウンセンが美味かったし周りからも絶賛だった

暑い夏に食べたいタイ料理、ヤムウンセンをうちの冷蔵庫の状況と相談して勝手に入れるものをアレンジして作ってみました。

体調が悪いときの食事療法

先週は久しぶりに体調を崩してしまいました。 熱も出たり嘔吐があったりと、胃腸も弱ってそうだったので、何がを食べていいのか、食べない方がいいのか調べてまとめてみたよ。

タピオカを自作してみた ~タピオカの保存方法やタピオカを使ったメニューのアイデアなど~

タピオカを自作してみて、保存方法や保存後の頂き方など実際に試してみたことを書いてみました。 またタピオカをつかったアイデアメニューが思い浮かんだのでちょっとそれについても書いています。

庭に生えてたルバーブを使ってパイを作ってみた

庭に自生しているルバーブを使ってパイにしてみました。