かなじゃーなる

自分の好きなもの(ゲームなど)とたまに海外暮らしについて書いています。

料理

【おうちドリンク】おしゃれな暖かいカクテル、アイリッシュコーヒーの作り方

寒くなってきたときに美味しいアイリッシュコーヒーと言うカクテルの一種の作り方を記事にしてみました。 スウェーデンでは秋から冬によく飲まれます。

【料理】北欧で有名なサーモンの塩漬け、グラッバドラックスを作ったよ【おうちご飯】

北欧で大人気のサーモンの塩漬け、グラバドラックスのレシピの記事です。 アレンジ料理もどうぞ!

【料理】おシャンティなハニーマスタードソースの作り方!サーモンを焼いたらマジウマでした【おうちご飯】

初めてハニーマスタードを作ってみたんですが、サーモンに塗ってオーブン焼きにしてみました。 とっても美味しかったのでちょっと紹介。

【料理】ブルスケッタ風の味わいの夏野菜冷製サラダ

ズッキーニを使ったオリジナルの冷製風サラダのレシピです。

【おうちドリンク】夏に美味しいモヒートの作り方【おうち時間】

夏に美味しいすっきりさっぱりとした味わいのモヒートの作り方を紹介してみました。

【料理】ホットサンド機がなくても簡単につくれるグリルドチーズサンドイッチ

グリルドチーズサンドイッチというアメリカのTVドラマとかでお母さんが子供のお昼ご飯とかに作ってるやつを見様見真似作ってみたら、うちの定番お昼メニューになってしまったやつを紹介。

【料理】簡単!夏に大人気の紫玉ねぎのピクルスの作り方

私がスウェーデンに来てから教わった、紫玉ねぎのピクルスの作り方を紹介してます。 夏の汗をかいた日に食べるとめちゃめちゃ美味しいです。

【自炊】ルーがないので、トマト缶と小麦粉で作るうちの適当ズボラシチューの作り方を紹介

ルーが売ってないので、ルーなしで小麦粉とトマト缶で作るシチューを作ってみました。

おうちコーヒーを簡単に楽しみたいならフレンチプレスがおすすめ #お家時間 #STAYHOME

我が家ではフレンチプレスコーヒーメーカー派なのですが、フレンチプレスではお手軽で簡単に美味しいコーヒーが飲めてしまいます。良いところなどをまとめてみました。

簡単ペペロンチーノの作り方

スウェーデンではあまり見つけられないペペロンチーノの作り方を書いておきました。

トワイニングス(Twinings)の紅茶のラインナップって地域やエリアによって多少異なるって知ってた?

こんにちは! 紅茶はお好きですか? 唐突ですがTwinings(トワイニングス)という紅茶やお茶を扱ったブランドはご存知でしょうか。 イギリスの老舗紅茶会社で、その規模は世界中に及ぶほど有名でありかつ馴染みやすい価格で紅茶を提供してくれるとてもメジャ…

【オリジナルおうちご飯レシピ】アボカド&サーモン丼

うちの食卓で大人気のアボカドサーモン丼のレシピを紹介してみました。

最近ハマってる豆サラダレシピ

今日はたまに食べたくなる豆サラダのレシピを紹介してみたいと思います。 完全にオリジナルで、旨味意識とか全然してないので不味いと思う人はいるかもしれません。 三杯酢的なお味を想像していただければいいかな。 豆サラダレシピ (adsbygoogle = window.a…

【辛くない×パクチー抜き】アレンジして作ったヤムウンセンが美味かったし周りからも絶賛だった

暑い夏に食べたいタイ料理、ヤムウンセンをうちの冷蔵庫の状況と相談して勝手に入れるものをアレンジして作ってみました。

体調が悪いときの食事療法

先週は久しぶりに体調を崩してしまいました。 熱も出たり嘔吐があったりと、胃腸も弱ってそうだったので、何がを食べていいのか、食べない方がいいのか調べてまとめてみたよ。

タピオカを自作してみた ~タピオカの保存方法やタピオカを使ったメニューのアイデアなど~

タピオカを自作してみて、保存方法や保存後の頂き方など実際に試してみたことを書いてみました。 またタピオカをつかったアイデアメニューが思い浮かんだのでちょっとそれについても書いています。

庭に生えてたルバーブを使ってパイを作ってみた

庭に自生しているルバーブを使ってパイにしてみました。